Fisch

Ofenkartoffel12.90 €
mit Kräutersauerrahm, zartem Matjesfilet und Salat
Anglerpfanne16.90 €
gebratenes Seelachsfilet auf Bratkartoffeln und unserer Apfel-Zwiebel-Remouladensauce
Gebratenes Schollenfilet19.50 €
Schwarzwurzeln in Meerrettich-Apfelrahm, Rosenkohl-Speckgemüse, Steckrübengratin
Kabeljau23.90 €
Porree-Orangenragout mit Zwiebelmarmelade, Rote-Bete-Salat, Süßkartoffelstampf
Zanderfilet23.50 €
Steckrüben-Pflaumengemüse, Lakritzsauce, Kartoffelnudeln und gebackene Chili-Banane
Lachsforellenfilet24.50 €
Pastinakencreme mit Speckstippe, Schoko-Chili-Rahmsauerkraut, Rosenkohl-Apfel-Sherrysalat
Dreierlei vom Fisch25.50 €
gebratene Filets vom Zander, Kabeljau und Seelachs mit Rahmwirsing und Bratkartoffeln