Ofenkartoffel | 12.90 € |
mit Kräutersauerrahm, zartem Matjesfilet und Salat |
Anglerpfanne | 16.90 € |
gebratenes Seelachsfilet auf Bratkartoffeln und unserer Apfel-Zwiebel-Remouladensauce |
Gebratenes Schollenfilet | 19.50 € |
Parmesa-Knoblauch-Spinat, Fenchelcreme, Kalte-Gurken-Pfirsichsuppe, frittierten Süßkartoffeln |
Piccata vom Kabeljau in Käse-Eihülle | 23.90 € |
Senflinsen, gebratenen Pimientos de Padrón, Kohlrabicreme, Melonensalat, Feta Oliven |
Zanderfilet | 22.90 € |
Rahm-Trauben-Sauerkraut, Kartoffel-Falafel, Frischkäse-Gurkensalat |
Lachsforellenfilet | 24.50 € |
Tomaten-Basilikum-Vinaigrette, gerösteter Blumenkohl, Panko-Kohlrabischnitzel, Zucchini-Mango-Erdnuss-Salat |
Dreierlei vom Fisch | 24.90 € |
gebratene Filets vom Zander, Kabeljau und Seelachs mit Kohlrabi-Orangenbuttergemüse und Bratkartoffeln |