Fisch

Ofenkartoffel 12.90 €
mit Kräutersauerrahm, zartem Matjesfilet und Salat
Anglerpfanne 17.50 €
gebratenes Seelachsfilet auf Bratkartoffeln und unserer Apfel-Zwiebel-Remouladensauce
Gebratenes Schollenfilet 21.50 €
Parmesan-Knoblauch-Spinat, cremiger Humus, gebackener Fenchel, Zucchini-Orangen-Salat
Kabeljau Pannfisch 23.90 €
Senfsauce, geschmorter Vanille-Paprika-grüner Spargel, Brat-Kartoffel-Salat
Zanderfilet 24.90 €
gebratener Blumenkohl mit Pflaumen-Portweinchutney, Pimientos de Padrón, Tomaten-Knoblauch-Kartoffelstampf, Grapefruitsalat mit Tamarindendressing
Lachsforellenfilet 24.50 €
Blumenkohlcreme mit gerösteter Haselnuss, Linsenragout und Panko-Kohlrabischnitzel
Dreierlei vom Fisch 25.50 €
Zander, Kabeljau und Seelachs, gebratener Kohlrabi mediterran und Rosmarinkartoffeln