Fleisch

Ofenkartoffel 13.50 €
mit Kräutersauerrahm, gebratenen Hähnchenbruststreifen und Salat
Geflügelleber 13.90 €
mit geschmorten Zwiebeln und Äpfeln, Kartoffelpüree
Schnitzelteller 17.90 €
paniertes Schweineschnitzel mit Grillgemüse, Coleslaw und Pommes frites
Old-Market-Burger 16.90 €
Beef-Patty, Cheddar, Salat, karamellisierte Honig-Zwiebeln, Tomate, Speck-Salsa, Pommes-frites
Hähnchenbrust 18.90 €
in Pankopanade, Kokosreis, asiatischem Gemüse und Grapefruitsalat mit Tamarindendressing
Tranchen vom Kalbsrücken 25.90 €
lauwarme Oliven-Tomaten-Vinaigrette, grüne Bohnen-Kartoffel-Knoblauchpfanne und Feta
Braten vom Spanferkel BBQ 19.90 €
Maisrippchen mit Feta, Orangen-Zwiebel-Sweetchili-Salsa, Coleslaw, frittierte Süßkartoffeln und Aioli
Steakplatte 25.90 €
Schwein, Hähnchen und Kalb mit Kräuterchampignons, Kräuterbutter und Rosmarinkartoffeln
Rumpsteak Strindberg 29.90 €
mit Zwiebel-Senfkruste belegt, Grillgemüse und frittierte Süßkartoffeln