Fleisch

Ofenkartoffel12.00 €
mit Kräutersauerrahm, gebratenen Putenbruststreifen und Salat
Geflügelleber12.00 €
mit geschmorten Zwiebeln, Äpfeln und Kartoffelpüree
Schnitzelteller15.90 €
paniertes Schweineschnitzel mit Rahmchampignons und Bratkartoffeln mit Speck
Knobi-Hähnchenbrust17.50 €
Bohnenkraut-Quark-Buttermilchspiegel, asiatischen grünen Bohnen, karamellisierte Perlzwiebel mit Rosinen und Zimt und Melonensalat mit Feta und Oliven
Senfrostbraten vom Kalbsrücken22.90 €
dicke Bohnen mit Speck und Knoblauch, geröstetem Blumenkohl mit Zitronen-Senf-Gurken-Joghurt und Radieschen-Salat
Schweinemedaillons19.50 €
gebackener Maiskolben mit Chorizo-Barbecuesauce gebratener Polentaschnitte, warmer Champignonsalat mit Perlzwiebeln
Steakplatte22.50 €
gebratene Steakvariation vom Schwein, Pute und Rind mit Kräuterchampignons, Knoblauch-Kräuterbutter und Bratkartoffeln